Нежные сырники с изюмом

Нежные сырники с изюмом – простой пошаговый рецепт с фото Питание

‼️Домашние тренировки для снижения веса и улучшения качества физической формы. Занимайтесь в любом месте и в любое удобное для Вас время! Вступайте в сообщество в ВКонтатке!

Мария Смирнова - Ваш домашний тренер. Инструктор групповых программ с 2005г.

Сырники, это как раз то блюдо, которое великолепно подходит для завтрака или легкого перекуса.

С приготовлением этого классического блюда легко справится даже неопытная хозяйка. Предлагаем сегодня приготовить это простое, но полезное и вкусное блюдо из творога с изюмом.

Для приготовления сырников можно взять творог с любой жирностью, главное, чтобы его состав был натуральным.

Время на приготовление: 25 минут.

Сырники с изюмом

Ингредиенты для двух порций:

  1. 200 гр. творога (я взяла жирностью 5%);
  2. 1,5 стол. л. манной крупы;
  3. 1 куриное яйцо (С0);
  4. 1 ч. л. сахарного песка;
  5. 1 стол. л. изюма любого сорта;
  6. 2 стол. л. растительного масла;
  7. 1 стол. л. пшеничной муки (для панировки);
  8. щепотка соли

Выкладываем в просторную ёмкость творог и разминаем его вилкой, разбивая сбившиеся комочки.

Творог

Разбиваем к творогу яйцо и добавляем сахар и щепотку соли. Хорошенько смешиваем.

Добавить яйцо, соль и сахар

Добавляем манку, снова хорошо перемешиваем до однородности и оставляем для её набухания около 10 минут.

Добавить манку

Изюм замачиваем в кипятке на 5-6 минут, а затем хорошенько промываем под водой и перекладываем в чашу. Равномерно вмешиваем в творог.

Добавить изюм

На стол подсыпаем немного муки и выкладываем десертной ложкой подготовленную творожную массу. Формируем сырнички нужной формы и тщательно обволакиваем мукой.

Формируем сырники

Панированные сырники перекладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и готовим на небольшом огне до необходимой румяности.

Обжарить сырники

Переворачиваем сырники на другую сторону и обжариваем до золотистости еще 1,5 минуты.

Обжарить сырники с другой стороны

Подаём блюдо тёплым со сметаной или сгущенным молоком.

Готовые сырники с изюмом

‼️Домашние тренировки для снижения веса и улучшения качества физической формы. Занимайтесь в любом месте и в любое удобное для Вас время! Вступайте в сообщество в ВКонтатке!

Мария Смирнова - Ваш домашний тренер. Инструктор групповых программ с 2005г.
Мария Смирнова

Сертифицированный тренер Федерации Фитнеса и Аэробики России. Фитнес/ОФП. Инструктор групповых программ с 2005г. Упражнения, укрепляющие Ваше здоровье. Фитнес Дома

Оцените автора
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Фитнес Дома – Мария Смирнова
Добавить комментарий