Постный салат с консервированной фасолью и телятиной

Постный салат с консервированной фасолью и телятиной – рецепт с фото Питание

‼️Домашние тренировки для снижения веса и улучшения качества физической формы. Занимайтесь в любом месте и в любое удобное для Вас время! Вступайте в сообщество в ВКонтатке!

Мария Смирнова - Ваш домашний тренер. Инструктор групповых программ с 2005г.

Предлагаем приготовить вкусный и питательный салат с консервированной фасолью, телятиной и чесночными гренками.

Это блюдо отлично насыщает на длительное время, а готовится очень просто и быстро.

Благодаря постной заправке, этот салат можно отнести к диетическим блюдам.

Время приготовления салата: 20 минут.

Постный салат с консервированной фасолью и телятиной

Ингредиенты для двух порций:

  1. 300 гр. мякоти телятины;
  2. 200 гр. огурца;
  3. 180 гр. консервированной фасоли;
  4. 100 гр. цельнозернового хлеба;
  5. 2 зубочка чеснока;
  6. 2 стол. л. оливкового масла;
  7. 1 стол. л. нежирной сметаны или обезжиренного йогурта;
  8. любая свежая зелень;
  9. соль и смесь молотых перцев по вкусу

Ломтики хлеба нарезаем на небольшие кубики и выкладываем на прогретую сковороду с оливковым маслом и очищенным и измельченным чесноком.

Чёрный хлеб ломтиками

Подсушиваем гренки на среднем огне, не забывая помешивать, до необходимой румяности, а затем отставляем и даем им полностью остыть.

Сухарики

С фасоли сливаем воду, хорошо промываем ее, обсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем в салатник.

Красная фасоль

Отвариваем мякоть телятины до полной готовности и даем ей охладиться. Разбираем мясо на волокна или просто нарезаем тонкой соломкой и добавляем к фасоли.

Отварная телятина

Огурец моем и шинкуем сначала кружочками, а затем соломкой.

Зелёный огурец ломтиками

Охлажденные гренки высыпаем в салатник.

Гренки в салат

Перед подачей заправляем наш салат сметаной или нежирным йогуртом, добавляем соль и молотый перец и все ингредиенты хорошенько перемешиваем между собой.

Добавить специи и сметану
Соус

Подаем готовый салат на стол, украсив свежей зеленью.

Готовый салат с консервированной фасолью и телятиной

‼️Домашние тренировки для снижения веса и улучшения качества физической формы. Занимайтесь в любом месте и в любое удобное для Вас время! Вступайте в сообщество в ВКонтатке!

Мария Смирнова - Ваш домашний тренер. Инструктор групповых программ с 2005г.
Мария Смирнова

Сертифицированный тренер Федерации Фитнеса и Аэробики России. Фитнес/ОФП. Инструктор групповых программ с 2005г. Упражнения, укрепляющие Ваше здоровье. Фитнес Дома

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Фитнес Дома – Мария Смирнова
Добавить комментарий