Израильская шакшука по-средиземноморски

Израильская шакшука по-средиземноморски – пошаговый рецепт с фото Питание

‼️Домашние тренировки для снижения веса и улучшения качества физической формы. Занимайтесь в любом месте и в любое удобное для Вас время! Вступайте в сообщество в ВКонтатке!

Мария Смирнова - Ваш домашний тренер. Инструктор групповых программ с 2005г.

Шакшука – знаменитое арабское блюдо, основными ингредиентами которого являются яйца и томаты. В каждой стране готовят её на свой лад, привнося свою изюминку.

Вот и мы немного отступим от классики и приготовим знаменитую арабскую шакшуку в средиземноморском стиле, добавив королевские креветки.

Это блюдо заиграет новыми вкусовыми сочетаниями и отлично подойдёт для завтрака.

Время приготовления блюда: 15 минут.

Израильская шакшука по-средиземноморски

Состав продуктов для двух порций:

  1. 2 шт. куриных яиц;
  2. 1 шт. помидора;
  3. 1 стол. л. растительного масла;
  4. 0,5 шт. головки красного лука;
  5. 2 зубчика чеснока;
  6. 8 шт. королевских креветок;
  7. любая любимая свежая зелень;
  8. соль и молотый перец по вкусу

Лук и чеснок очищаем от оболочек и мелко измельчаем.

Лук и чеснок

Помидор моем и нарезаем небольшими тонкими дольками.

Нарезать помидор дольками

На сковороде прогреваем растительное масло и выкладываем нарезанные лук с чесноком. Даём им немного обжариться на среднем огне.

Обжарить лук и чеснок

Выкладываем порезанные помидоры и готовим, периодически помешивая, еще несколько минут.

Обжарить помидоры

На сковороду аккуратно вбиваем яйца, чтобы не повредить целостность желтков. Готовим еще 2-3 минуты. Если желаете, чтобы желток был плотным, оставляем блюдо готовиться, накрыв крышкой, ещё на пару минут.

Добавить яйца на сковородку

Креветки выкладываем в просторную ёмкость и заливаем крутым кипятком на 2-3 минуты.

Сварить креветки

Сливаем с креветок воду, очищаем их от панциря и головы, а затем выкладываем на сковороду.

Добавить креветки в блюдо

Украшаем блюдо свежей зеленью, солим, перчим и подаём на стол.

Готовое блюдо – Израильская шакшука по-средиземноморски

‼️Домашние тренировки для снижения веса и улучшения качества физической формы. Занимайтесь в любом месте и в любое удобное для Вас время! Вступайте в сообщество в ВКонтатке!

Мария Смирнова - Ваш домашний тренер. Инструктор групповых программ с 2005г.
Мария Смирнова

Сертифицированный тренер Федерации Фитнеса и Аэробики России. Фитнес/ОФП. Инструктор групповых программ с 2005г. Упражнения, укрепляющие Ваше здоровье. Фитнес Дома

Оцените автора
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Фитнес Дома – Мария Смирнова
Добавить комментарий